Olivenöl, Olivenprodukte, Urlaub und Kunst aus Korcula

Wir freuen uns - Schauen Sie rein

Olivenernte 2019

Es wird wieder eine Olivenernte 2019 geben. Aus heutiger Sicht findet die Ernte Ende Oktober/Anfang November 2019 statt. Es wird auf jeden Fall lustig und man kann sich auch entspannen und relaxen. Bitte einen Termin für ein Vorgespräch mittels Mail vereinbaren und dann können wir gerne die Einzelheiten besprechen.

Olivenernte 2018

Die Olivenernte 2018 war geprägt von der Trockenheit und des früheren Erntetermines. Die Oliven waren auch sehr unterschiedlich in den einzelnen Hainen. Es war daher die Ernte um 3 Wochen früher und wurde mit einer kleinen Mannschaft durchgeführt.  Am echten "Erntetermin" erfolgte mit dem weiter unten gezeigten Team die wichtige Baumpflege in Borava. Ein Dank an Alle, die da tatkräftig mitgeholfen haben. Das Olivenöl kommt Anfang April 2019 auf den Markt. Es gibt aber noch genug Spitzenöl  von der vorjährigen Ernte vorhanden, dass gerade ideal zum Verbrauchen ist.

Olivenernte 2017

Die Olivenernte 2017 war ein voller Erfolg. Wir haben dank des Superteams trotz schwieriger Oliven (eher klein) eine super Ernte erreicht. Danke an Alle, die da tatkräftig mitgeholfen haben. Das Olivenöl schmeckt hervorragend und kommt Anfang April 2018 auf den Markt. Es gibt aber noch ein sehr gutes Öl von der vorjährigen Ernte, dass gerade ideal zum Verbrauchen ist.

Olivenernte 2016

Die Olivenernte 2016 war ein voller Erfolg. Wir haben dank des Superteams einen neuen Rekord geschafft. Danke an Alle, die da tatkräftig mitgeholfen haben. Das Olivenöl schmeckt hervorragend und kommt Anfang April auf den Markt. Es gibt aber noch ein sehr gutes Öl von der vorjährigen Ernte, dass gerade ideal zum Verbrauchen ist.

Olivenernte 2015

Das Team 2015. Die Ernte war heuer ein voller Erfolg. Nähere Details folgen. 

Olivenernte 2014

Am 24.10.2014 hat die Anreise stattgefunden. Wir haben vor 3 Wochen auch ein Mail von unseren Nachbarn bekommen, dass wir früher ernten kommen sollen, da die Früchte schon bald abfallen werden. Ich konnte das nicht wirklich glauben. Die Überraschung am 24.10. war aber schlimm - es war wirklich keine einzige Olive mehr auf den Bäumen. Ernte somit erledigt.

Wir haben uns dann auf das Baumschneiden und auf das Ausputzen verlagert.

Auch dies war anstregend, lustig und unterhaltsam.

Wir hoffen, dass es im nächsten jahr wieder eine eigene Ernte gibt.

Meine Frau Christina und ich sind dann auch auf Ölsuche gegangen und konnten noch ein einigermaßen gutes Öl für die Überbrückung zur nächsten Ernte kaufen.

Olivenernte 2013 - Team

Oliven, Prigradica, Korcula
Olivenernte 2013

Die Olivenernte 2013 wurde Ende Oktober mit einem neuem Team durchgeführt. Das Wetter war einfach herrlich und das Team konnte neben der Ernte auch noch das Meer schwimmend genießen. Die Qualität des Olivenöls ist heuer wieder hervorragend. Die Vorjahresmenge konnte leider nicht ganz erreicht werden. Es war dafür aber Zeit, die Olivenhaine zu schneiden und auszuputzen. Die Fotogalerie dazu einfach ansehen und einen Gusto für die Ernte 2014 holen. In der Zeit von 25.10. bis 8.11.2014 finden wieder die Olivenwochen statt. (Ernte, Bearbeitung und Spass). Melden Sie sich per E-Mail an und wir besprechen dann die Einzelheiten.

Ölabfüllung
Olivenernte

Anfang November 2012 erfolgte die Olivenernte  in Korcula.

Wir konnten zwei Olivenhain zur Gänze ernten und das Wetter hat super mitgespielt. Natürlich ist es mühsam die Hänge hinaufzuklettern, händisch zu ernten und anschließend die ausgeglaubten Oliven zu einer Strasse zu schleppen. Das Ergebniss belohnt aber für alle Mühen.

 

 

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